Fiz essa sobremesa para a Noite de Natal, foi um sucesso, não sobrou nada para o dia seguinte.
Ingredientes:
400g de merenguinhos quebrados
100g de nozes ou castanhas picadas
2 maçãs vermelhas cortadas em lascas sem casca suco de limão para regar as maçãs
200g de morangos
1 xícara de açúcar
600g de creme de leite fresco
1/2 xícara de leite gelado
4 colheres de sopa de açúcar
Preparo
CHANTILLY:Coloque o creme de leite fresco as 4 colheres de açúcar e o leite, bata até dar o ponto de chantilly.Reserve.
GELÉIA DE MORANGO: Coloque os morangos na panela com uma xícara de água e uma xícara de açúcar, leve-os para cozinhar até ficarem macios.Retire e bata no liquidificador até ter uma geléia.
MONTAGEM:
Coloque o chantilly num prato ou taça,merenguinhos quebrados,chantilly,maçãs fatiadas e já regadas com o suco de limão,nozes picadas e a geléia de morango,merenguinhos, cobrir com chantilly ,decore.
domingo, 17 de janeiro de 2010
quinta-feira, 14 de janeiro de 2010
Antes Tarde do Que Nunca!
Aqui está a receita da torta suprema que a fabrine pediu, mil desculpas mas tô sem tempo mesmo, e no final do dia depois de muuuuitas atividades com meu filho, não tenho coragem de me arrastar ate o computer,mil desculpas a minha super hiper amiga Márnia( não estou entrando no fórum ultimamente) mas prometo que serei mais assídua inclusive a este abandonado blog.Fiz esta torta para o encontro de 02 anos do MTN Receitas é fantástica.
Ingredientes
250g de chocolate ao leite
250g de chocolate meio amargo
250g de chocolate branco
3 caixas de 200g de creme de leite
3pacotes de gelatina incolor
um pacote de bolo pronto do sabor que preferir ou bolo caseiro
bombons para rechear e decorar eu usei uns 12
forma de aro removível ou aro para bolo
Preparo
Amasse bem o bolo e forre o fundo e laterais da forma cuidando para que fique bem aderido.Reserve. Derreta o chocolate ao leite em banho maria ou no micro, retire e junte o creme de leite e a gelatina incolor conforme instruções da embalagem.Coloque na forma que está forrada com o bolo, leve para gelar até o creme firmar, depois de firme pique os bombons e coloque por cima,faça o mesmo procedimento com a camada de chocolate branco e chocolate meio amargo. Decore com bombons. Fiz os cones de chocolate fracionado utilizando formas de mini cone da BWB.
Ingredientes
250g de chocolate ao leite
250g de chocolate meio amargo
250g de chocolate branco
3 caixas de 200g de creme de leite
3pacotes de gelatina incolor
um pacote de bolo pronto do sabor que preferir ou bolo caseiro
bombons para rechear e decorar eu usei uns 12
forma de aro removível ou aro para bolo
Preparo
Amasse bem o bolo e forre o fundo e laterais da forma cuidando para que fique bem aderido.Reserve. Derreta o chocolate ao leite em banho maria ou no micro, retire e junte o creme de leite e a gelatina incolor conforme instruções da embalagem.Coloque na forma que está forrada com o bolo, leve para gelar até o creme firmar, depois de firme pique os bombons e coloque por cima,faça o mesmo procedimento com a camada de chocolate branco e chocolate meio amargo. Decore com bombons. Fiz os cones de chocolate fracionado utilizando formas de mini cone da BWB.
quarta-feira, 13 de janeiro de 2010
Assinar:
Postagens (Atom)